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Na, geht doch!

Noch genau ein halbes Jahr bis Weihnachten. Es wird Zeit Vorrat anzulegen. Die ersten Beeren sind reif und wollen gekocht werden.

Das Rezept entspricht meinem Prinzip des surprise cooking. Wonach soll es riechen? Wonach soll es schmecken?
So wird es eben Portwein-Johannisbeer-Vanille-Zimt-Marmelade. Schmeckt übrigens himmlisch!

Vermutlich ist Weihnachten nichts mehr übrig.


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Ostmann Aromen
24.6.09 22:08
 



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